「蕪(かぶ)と牛肉の粕味噌あんかけ」 でございます。
添え物には、くわいと芽キャベツを使用。
粕味噌とは、酒粕と味噌が合わせられております。
燕子花もまだ食べたことがございません。。
どんな味がするのか、ぜひ食してみたいものでございます。
燕子花