新潟五泉市の割烹山福、宴会・祝宴・仏事は割烹山福へ

山福のこだわり

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自然と旬の恵みをくつろぎながら

割烹料理 山福では、「会席料理」、「割烹料理」という江戸時代から続く伝統的な料理を多くの方に愉しんでいただきたいという思いで、おもてなしをいたします。
かつて大衆の支持を得ていた料理ですので、現代でも変わらず気軽に伝統を愉しんでいただけるお食事です。
旬の料理に舌鼓を打ちながら、心も姿勢もくつろげる空間をご提供いたします。

お客様おひとりおひとりとのご縁を大切に

ご親族で、ご夫婦で、ご友人で、心に残るお食事の場所として、弊店を選んでくださったお客様とのご縁とおもてなしを大切にしております。
一見さん、常連さん問わず、私たちの会席料理を通して充実したひとときをご提供いたします。

季節の移り変わりを愉しみに

旬の食材を使った”味覚”の季節のおもてなしはもちろんですが、”視覚”の季節もお愉しみいただけます。
お料理の色合いだけでなく、お部屋の生け花などの内装。外には新緑の木々や紅葉で彩る葉。
季節の移り変わりを改めて愉しんでいただける空間をおもてなしいたします。