新潟五泉市の割烹山福、宴会・祝宴・仏事は割烹山福へ

秋のお料理

燕子花（かきつばた）です。

お彼岸も過ぎ、すっかり秋も深まってまいりました。

山福の懐石料理にも秋の素材が入ってきております。

まずは、本日の前菜です。

手前から

鶏とザーサイのレモン風味

いくらのしょうゆ漬け

たこのやわらか煮（じっくりと煮込みました）

さんまの昆布巻き

くらげのしょうが和え

実はこの写真、前後逆に撮影してしまいました。

燕子花をお許しくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　燕子花