蓮の葉に盛り付けられたお料理を
まずは、目でお楽しみくださいませ。
・鶏のレモン風味・モロヘイヤ添え
・クリームしんじょうのズッキーニ巻き
・穴子豆腐
・根まがり茸の味噌漬け
・茄子の黒胡麻田楽
ほおずきの中には、煮梅が入っておりますので
季節を感じたお後には、ぜひ味わいくださいませ。
燕子花
蓮の葉に盛り付けられたお料理を
まずは、目でお楽しみくださいませ。
・鶏のレモン風味・モロヘイヤ添え
・クリームしんじょうのズッキーニ巻き
・穴子豆腐
・根まがり茸の味噌漬け
・茄子の黒胡麻田楽
ほおずきの中には、煮梅が入っておりますので
季節を感じたお後には、ぜひ味わいくださいませ。
燕子花
当店一番人気の一品 サーモンの味噌漬焼き
でございます。
お客様の中には、お帰りの際お土産にと購入されて
いかれる方もいらっしゃいます。
コースではもちろんのこと、焼き魚膳にてお召し上がりに
なることもできます。
ぜひ、“割烹山福の味”に出会ってくださいませ。
燕子花
以前、ご紹介させていただいた旬の
山北産(新潟県村上市)岩牡蠣でございます。
海をイメージしたような青い器にて、
お召し上がりくださいませ。
本日は、たくさんのお客様にお越しいただいており
板前の邪魔にならぬよう、見計らっての撮影に
なっておりますので、ご了承くださいませ。
燕子花
おばんでございます。
本日、五泉市では「きなせやまつり」が五泉駅前にて
開催されました。
「きなせや」とは、「おいでよ」「来てよ」という方言で
ございます。
明日は、「ひゃんで花火」という花火大会が開催されます。
「ひゃんで」とは、「すごい」という方言で
ございます。
そのお言葉通り、「ひゃんで花火」が上がることでしょう。
ぜひ、五泉市にお越しくださいませ。
燕子花
先日、私・燕子花の同級会にて、
山福を利用させていただきました。
とても心地の良い時間を山福にて共有することが
できました。
いつも車を走らせ笑顔で来てくださる先生、
幹事として動いてくれた級友、
方々から来てくれた級友のみなさん、
ご来店ありがとうございました。
燕子花