‘お知らせ’ Category
薩摩切子
今日は大変暑い五泉市でございました。 本日も、多くのお客様にご来店いただき 誠にありがとうございました。 薩摩切子のグラスに活けてございます。光が当たるとまた素敵ですね。 お手洗い洗面所にてライトアップ […]
ありがたいお言葉
ここ最近、燕子花はブログ、ＳＮＳに対して迷走し 始めておりました。 ブログやＳＮＳによって割烹山福のお役に 立っているのだろうか。。 ネガティブになるときは時々ありますよね。。 そんなときにいつも私を転換してくださるのは […]
もうすぐ梅雨入り
梅雨入りも近い五泉市でございます。 昨年もお話しましたが、 「関東甲信が梅雨入りしました。」 新潟の「越」はいつもお仲間に入れず。。 東北でもない、北陸でもない。。新潟県。 燕子花
営業しています
鹿児島旅行から無事戻りました。 通常営業しております。 燕子花
洋風懐石です
こちらは、“ポテトと鱒（ます）のはさみ揚げ”でございます。 バターポン酢のソースがこのお料理を引き立たせてくれます。 蓮根チップスもパリパリです。 燕子花
お休み致します
ゴールデンウィーク中の営業も無事終わりまして、 当店は、５月７日（木）はお休み致します。 ８日（金）から通常営業致します。
いずれがあやめ、かきつばた
こちらの絵画は、あやめでございます。 私は、燕子花（かきつばた）・・・。
キンメダイが・・・
“蓮根饅頭”でございます。 キンメダイを蓮根のすり身で包んでおります。 わさびと一緒にお召し上がりくださいませ。 燕子花
ＧＷです
早いものでゴールデンウィークも後半となりました。 五泉市は、天気予報どおり久しぶりの雨が降っております。 植物たちにとっても、潤いがもらえる嬉しい雨ですね。 この連休中も、お祝い、法事、ご家族でのお食事など 多くのお客様 […]
ソルボンヌ
奥のお座敷に飾ってあるこの生け花。 中でもピンクのお花は、五泉市羽下地区の農園で栽培されている “ソルボンヌ”というお花でございます。 すべてつぼみだったものが、ここ数日の暖かさでこんなに 美しく咲いてくれました。 […]